วุ้นกะทิใบเตย  ขนมหวาน น่ากิน ทำกินเอง

ขนมหวาน ของว่างน่ากินรสชาติหอมหวาน ถือเป็นสิ่งที่คนไทยขาดไม่ได้เลย เมนูสุดอร่อยถูกใจคนทุกเพศทุกวัย สำหรับใครที่กำลังมองหา สูตรทำขนมหรือของหวานอร่อย ๆ วันนี้นำเสนอวิธีทำขนมหวาน สูตรขนมหวาน ยอดฮิตที่ได้รับความนิยมใช้วัตถุดิบที่หาซื้อได้ทั่วไป เหมาะสำหรับทำกินเอง หรือจะนำไปทำขายเพิ่มรายได้รับค่าครองชีพ ก็ยังได้  ขั้นตอนการทำง่ายๆ มาแนะนำ

เพื่อน ๆ ที่ชอบกินขนมหวาน และทั้งว่างๆอยากลองอยากทำกินเองกันบ้างถ้าหากเราใจตรงกันอย่ารอช้า ไปดูสูตร ขนมหวาน พร้อมวิธิทำที่เรานำมาฝากแต่ละสูตรขอบอกเลยว่า ทำง่าย และใช้วัตถุดิบที่หาซื้อได้ทั่วไป ทำเเล้วอร่อยถูกปากลองทำสนุก ๆ กินในครอบครัว พร้อมแล้วไปดูกันเลย

 

วุ้นกะทิใบเตย 

ขนมหวาน

ส่วนผสม

  1. ผงวุ้น
  2. น้ำใบเตยคั้น
  3. น้ำตาลทราย
  4. กะทิ
  5. เกลือป่น ปลายช้อนชา

วิธีทำ

  • ทำวุ้นใบเตย ใส่น้ำและผงวุ้นลงในหม้อ คนให้ผงวุ้นละลาย ตั้งไฟกลาง คนเรื่อย ๆ จนเริ่มเดือด เติมน้ำตาลคนให้น้ำตาลละลาย
  • เทลงพิมพ์ที่เตรียม แช่เย็นจนเซตตัว
  • ทำวุ้นกะทิ ใส่กะทิ กับผงวุ้นลงในหม้อคนให้ผงวุ้นละลาย ตั้งไฟกลาง คนเรื่อยๆ ไม่ต้องให้กะทิแตกมัน เติมน้ำตาลคนให้น้ำตาลละลาย พักไว้จนเริ่มอุ่น
  •  ตักหยอดลงในพิมพ์ทับบนวุ้นใบเตยที่เซตตัวดีแล้ว นำวุ้นไปแช่เย็นจนเซตตัวอีกครั่ง นำออกจากพิมพ์ พร้อมเสิร์ฟ

 

ลองมาทำ วุ้นกะทิใบเตย สูตรมขนมหวาน แบบง่ายๆทำกินเองได้ พร้อมเทคนิคการทำเคล็ดลับความอร่อย ยังสามารถ ปรั่บสูตรเป็นวุ่นเย็นรสอื่นได้อีกมากมาย

  • วุ้นผลไม้
  • วุ้นแมงลัก
  • วุ้นไข่

ทําของหวานง่ายๆที่บ้าน หรือถ้าหากทำกินแล้วอยากกระจายความอร่อยก็เอาไปขายสร้างรายได้ด้วยเลย

 

ขอบคุณภาพจาก www.pinterest.com